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盒马气调保鲜包装的奥秘

气调包装的原理是：采用保鲜气体（O2、C02、N2三种气体按食品特性配比混合），口罩连续式包装机现机，对包装盒或包装袋内的空气进行置换，口罩连续式包装机视频，改变托盘内食品的外部环境，达到yi制***（微生物）的生长繁衍，从而延长食品的保鲜期或货架期。不同的食品，保鲜气体的成分及比例亦不同。

盒马鲜生里面的卤制熟食的气调包装是将CO2、N2按照30%和70%的比例进行混合。冷鲜肉则是将20%的CO2和80%的O2进行混合。

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小型拉伸膜包装机包装过程

这一点是小型拉伸膜包装机一个新型的技术优势。它既可以提高产能，又可以省去大量的人工成本，这就源于它的包装过程，它的整个包装过程包括下膜拉伸、成型、物料填充、抽真空封口、物料切割这几个操作环节，这一系列的操作环节就相当于一条生产流水线，如果采用小型双室真***装机每一个操作环节都是需要人工来配合完成的，这样就意味着人工成本的增加，抛开人工成本之外，工作产能也比较低下，小型拉伸膜包装机能够实现自动化，一个关键因素就体现在它的包装过程上，口罩连续式包装机多少钱，在操作之前只需在操作面板上设定好所包装产品的参数，就可以实现一键式流程化生产，这样在连续不断循环的过程中自然就提高了工作产能，对于人工方面，只需要在物料填充区需要人工配合之外，其余环节均为自动化生产，无需人工参与，这样即满足了高产能的需求，又节省了人工成本，可谓是一举两得。

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1.适用性广。可包装固体、液体、易碎品及软硬物料等，可进行托盘包装、泡罩包装、贴体包装及软膜真空、硬膜充气等包装。

2.效率高、节省人工成本，口罩连续式包装机，包装综合成本低。整个包装除装填区外（部分不规则产品）均由机器自动完成。装填工作可由人工或装填机械完成。一些机型的包装速率可到每分钟12个工作循环以上。

3.符合卫生。当采用机械装填时，在整个包装过程中除需要一人操作设备控制面板（开机或设定程序）外，不需要其他人手操作。从包装袋/盒制作到封装一气呵成，减少过渡性污染。如果采用可耐高温的包装材料，包装后还可以高温杀菌处理，从而延长易腐产品的保质期。

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