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杀菌锅的简介

（五）设备结构：

杀菌锅的设计机构大体分为两类：立式和卧式。

1.立式:顾名思义，粽子杀菌锅厂家，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，顶部为法兰封头，出货方式为吊装提取。

2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。

主要从事杀菌设备、蒸煮设备及食品机械的加工制造，是国内外食品加工业灭菌设备的更好的供应商。

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什么是杀菌锅

通俗一点来说，大家都知道在常温的情况下，水烧到100度就开了，粽子杀菌锅价格，而要达到121度的杀菌温度，则需要加压。——这便是反压杀菌锅的制作原理，以及起到的作用。加压利用高压蒸汽锅炉也可以实现，但用此法加压温度会上升，超出设定值。通蒸汽前不能先打压。保温的时候 温度的恒定是通过蒸汽和压力两者来作用的。升温的时候不能先打压，保温的时候要适当的加压。

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